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請負契約

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今日は友引。           目黒区の㈱小川建設さんで、柿の木坂のO様の請負契約を行いました。         4月16日の大安に地鎮祭を行い、いよいよSE構法による初めての長期優良住宅の着工です。とても完成が楽しみな住宅です。

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夕方から今日で全ての営業が終了する‘こまばエミナース’で開催された、「全国の若手蔵元有志による日本酒の試飲会」に夫婦で出かけました。色々な料理に合う食中酒的なお酒を探すため?です。

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会場では13の若手蔵元が、熱き思いと情熱で醸した日本酒をお披露目していました。こんなに多くの人がいるとは思いもよらず、結構若い世代の日本酒好きも集まっていました。何気に少しうれしい気分。

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13の蔵元のお酒を各2種類ぐらいずつ飲み比べて廻りました。我々の1番のお気に入りは、長野県の佐久市の伴野酒造の‘澤の花’の無ろ過生原酒ー中取り/純米吟醸と純米でした。お酒だけで飲む分には物足りないかもしれませんが。最近の若手の蔵元の作る酒も、結構いけますよ!
by seki-arc | 2010-03-28 10:15 | 今日の仕事
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